乐山味道香飘蓉城 唱响舌尖上的“双城记”

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11月16日，由乐山市人民政府驻成都办事处主办的四川·乐山美食文旅（成都）推介会暨乐山味道主题游园活动在成都举行。

作为第八届世界川菜大会的重要延伸，本次活动以“味传天府·乐享双城”为主题，集美食品鉴、文化体验、互动游园于一体，向成都餐饮业界代表和市民群众全方位展示乐山风味与文旅魅力，搭建起两地餐饮文旅产业交流的桥梁。

活动在英姿飒爽的峨眉武术非遗表演中拉开序幕。推介会上，《乐山味道在蓉美食地图》正式发布，该地图汇集成都全城76家乐山美食门店信息，为广大食客提供寻觅乐山味道的权威指南。会上，四家乐山餐饮企业代表围绕乐山餐饮品牌打造、产业链创新等主题作经验分享，展现乐山餐饮界的蓬勃活力。

乐山餐饮企业代表作经验交流分享

乐山味道展销区人头攒动，跷脚牛肉、甜皮鸭、钵钵鸡等经典乐山美食纷纷亮相，各个摊位前排起了长龙。家住会场附近的成都市民陈佳鑫也闻香而来：“我经常去乐山旅游，体验很好，对乐山美食印象深刻，今天在家门口就能吃到这么多种乐山美食，当然是不能错过。”

“这次只准备了两百份的量，现在才摆了不到4个小时就快卖完了，这次活动的效果真是超出预期！”陈老三跷脚牛肉摊位的老板陈宽一边忙碌一边感慨，他说，很多顾客不仅前来品尝，还会询问乐山店铺的相关信息，他认为“这种面对面的交流是对乐山美食最好的宣传。”

户外主题游园会还设“烟火飘香”“我心向往 乐山乐山”两大打卡区，以及热辣嘉州夹食材、寻味川菜投沙包等互动游戏区，吸引了大批成都市民游客前来打卡体验，350份互动礼包和2000张消费券很快发放一空。现场还设有文旅咨询摊位，工作人员积极推介景区攻略、发放专属优惠，实现“美食引流”与“文旅增收”双向联动。

“乐山美食是成都美食的灵感源泉。”中国烹饪协会小吃专委会副主席卢有才表示，乐山美食不仅为成都餐饮持续注入灵感和底气，更夯实滋养了巴蜀美食的文化根基。乐山正在持续以味传情、以旅促融，将市民游客的味蕾享受转化为对乐山山水的出行向往，推动乐山味道走得更远。（图文由乐山市融媒体中心提供）

编辑：曾璐