四川新闻网消息 2月29日,乐山市沙湾区政协主席陈为波率领区教育、区市场监督等部门负责人和区政协相关委室负责人,深入绥山中学,开展春节校园食品安全督导工作。
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在绥山中学,督导组认真对照任务清单,对学校食堂环境卫生、三防设施配备、食品留样、餐饮具消毒、食品原材料采购渠道、学校“日管控、周排查、月调度”记录台账、食品安全每日检查记录、从业人员管理等情况进行了全面深入检查。
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陈为波强调,食品安全是人民群众最关心、最直接的利益问题,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,必须严字当头,坚决守住食品安全底线。学校要高度重视食品安全管理工作,认真履行食品安全主体责任,健全完善安全管理体系,坚持落实好“日管控、周排查、月调度”制度,切实提高食品安全管理能力和水平,确保任务到人、责任到人,细化工作举措,严把从业人员、食材采购等重要关口,及时排查和消除校园食品安全隐患,营造良好社会共治氛围。食堂经营方要严格按照食品安全法律法规及相关操作规范开展经营活动,及时发现风险隐患并切实整改到位。区级相关部门要高度重视食品安全工作,主动担当作为,严格落实责任制,强化日常巡查和常态化监管,推进食品安全“两个责任”落实落细,全力保障“舌尖上的安全”,为师生们创造一个健康、安全的饮食环境。(供稿:沙湾区政协)


