四川新闻网消息 3月29日，峨眉山市市场监督管理局宋宇航副局长、周正秋主任、夏凡英副主任一行将一批先进食品安全快速检测设备送到峨眉一中帮助该校建成食品安全快速检测室。
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据了解，食品快检室可对蔬菜、肉类、现场制售食品等开展食品安全抽查检测，并在较短时间内获得检测结果，有效提高对食品安全隐患的筛查和处置能力，极大降低了问题食材进入学校食堂的风险。
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接来下，市场监督管理局还将在技术操作、设施设备管理、操作规程等方面对该校操作人员进行培训，帮助学校食品快检室尽快投入使用。
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近年来，该校在峨眉山市市场监督管理局业务指导和协助下，进一步筑牢食品安全防火墙，确保广大师生的食品安全。（供稿：峨眉一中 薛文毅 朱儒斌）