四川新闻网消息 为认真落实和贯彻市教育局秋季学期开学工作要求，保证安全开学、开学安全，8月25日上午，乐山市机关幼儿园组织教职工开展了新学期安全知识培训。

为了进一步强化教职工的消防安全意识，预防和减少各类火灾事故的发生，提高师幼在火灾发生时的应急、自救、互救技能。 乐山市机关幼儿园邀请了乐山市兴云消防中心吴教官入园，开展了消防安全知识培训。吴教官通过触目惊心的事例，深入浅出地阐述了消防安全工作的重要性和严峻性，使教职工进一步认识到火灾的严重危害性；现场示范了干粉灭火器“摇、拔、喷”的使用要领，以及破窗器等多种工具的使用方法等。通过培训，丰富了幼儿园教职工的消防知识，增强了消防安全意识和责任意识。

卫生副校长入园就疾病预防和疫情防控进行了详细的培训，并组织大家学习了《新型冠状病毒肺炎防控方案（第九版）》《四川省新冠肺炎疫情防控工作指南（第六版）》和教育部办公厅印发的《学校教职员工疫情防控期间行为指南（试行）》，以及国家卫健委办公厅和教育部办公厅印发的《高等学校、中小学校和托幼机构新冠肺炎疫情防控技术方案（第五版）》等。通过此次专题培训，有效提高了教职工对常见传染病的预防能力和新冠肺炎疫情防控最新方案的了解，确保了在实际工作中能够更加规范、科学、高效地做好疾病和疫情防控相关工作。

为进一步提高食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，乐山市机关幼儿园邀请到市中区市场监督管理局较场所万所长，对教职工进行了食品安全知识培训。

培训主要内容有食品进货查验、食品贮存管理、粗加工切配、烹调加工操作规范与管理、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁、食品安全事故应急处置以及食品安全相关法律法规的学习等，特别强调日常操作中要规范、要注重细节。此次培训，全面提升了教职工的食品安全意识与责任感，为幼儿在园饮食健康、安全提供了有力的保障。（供稿：乐山市机关幼儿园）