四川新闻网消息 为进一步加强学校食堂管理，规范学校食堂食品原料采购工作，从源头上控制学校食品安全风险。8月27日上午磨池小学组织召开了大宗食品面对全社会的公开招标会议。校长牟建国及后勤管理处等饮食服务相关人员参加了会议。

　　开标前，牟建国就食堂大宗物资采购招标项目的背景，内容，目的和意义作了说明，提出了学校食堂食材质量招标要求，对采购物质的参数指标、标准要求、供应要求、投标商的资质查验和评标办法进行了详细说明。同时，食品原料新鲜，清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告。

　　参加招标的一共有15家供应商。包含大米、蔬菜、肉禽、干鲜等。各供应商就自己的产品做了详细的介绍。经评标人员讨论评分选出中标商家。

　　后勤处对中标单位的物资供应，后勤监管及各经营户参供应等环节提出了更加明确细致的要求，号召大家齐心协力。齐抓共管，全面提升食堂的饭菜质量和供应能力，为师生提供可口、安全、健康食品，护航师生“舌尖上的安全”。（井研县教育局供稿）