四川新闻网消息（ 蒲晓君）4月29日至5月1日，“烟火人间·百味苏稽 2021嘉州美食文化节”将在乐山市中区苏稽古镇拉开帷幕。百种美食，千万福利，开启放肆吃，放肆耍、放肆嗨的美好假期。

　　本次美食节活动亮点纷呈，将全方位、多角度展现嘉州古城的美食文化、历史底蕴、美城美景。白天开市敲锣、汉服开街巡游、民乐演奏、川剧变脸、吐火、水上巡游......晚上点亮千年茹公桥、水幕旗袍秀、《乐山跷脚牛肉》情景舞蹈、美食地图发布、十大美食商家颁奖、五大美食协会出道、《最忆是苏稽》演唱表演、水幕秀等。

　　届时，马边抄手、犍为葱油酥、峨眉搅三搅、沙湾太平豆腐干、五通桥牛华八婆麻辣烫等各类美食齐聚。周村古食跷脚牛肉、潘六孃排骨面、飘香麻辣烫、武砂锅、游记肥肠、九妹凤爪、小豆海棠、王浩儿纪六孃、雷四孃蛋烘糕、徐凉糕、古市香、串妹花式冰粉、叶婆婆钵钵鸡、英子油炸等嘉州美食全部“集结”，还有重庆、成都各大美食前来助阵、锦上添花！

　　美食品鉴时间：4月29日-5月1日，每天早上10:30-晚上21:00

　　美食品鉴地点：乐山市市中区苏稽古镇廊桥旁