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四川新闻网消息(杨宝)4月6日,乐山善健灵芝研究院成立大会在沐川县养老服务中心召开。从事灵芝研究的著名专家、学者、业内人士齐聚养老服务中心,共同探讨灵芝种植加工技术研究,提升沐川灵芝行业整体水平,促进全县灵芝产业发展。

与会专家学者围绕挖掘灵芝文化、提升灵芝产业科技水平等作了发言。近年来,沐川县立足生态资源优势,大力发展康养产业,着力建设巴蜀文化旅游走廊休闲康养宜居城。乐山善健灵芝研究院的成立,将有力促进沐川灵芝产业的全面创新与可持续发展,为全县灵芝产业发展提供科技支撑。“沐川人杰地灵,自然资源条件非常好,并且土壤富含人体所需的硒元素,所以在这个地方培育出来的灵芝,具有富硒的特点,和其他地方的灵芝比较而言 产品更加优越。”乐山善健灵芝研究院院长马超英说。
据马超英介绍,灵芝是名贵的中药材,作用非常广泛,具有提高免疫力、抗衰老、抑制肿瘤、治疗失眠等作用。灵芝产业发展前景广阔。而77.34%的森林覆盖率、全国首批“天然氧吧”、中国竹子之乡、48万亩富硒土壤资源等自然生态资源禀赋,为我县发展灵芝产业提供了得天独厚的条件。“沐川县委、县政府对灵芝产业发展的支持,增强了我们对灵芝研究的信心,作为灵芝研究院的一名研究人员,我们坚信一定能够把这个产品开发出来。”马超英说。

数千年来,灵芝被中医视为“长生不老、广治百病”的“神仙草”“长寿草”,随着现代医学的不断发展,证实了灵芝广泛的药理作用,随着人们对健康需求的增长,灵芝产业将成为保健行业的新宠。“灵芝在我们美食这一块,能够做四百多种药材、四百多种菜品,无论是我们菜品的炸炒熏熘爆烧烤焯焖剔,都可以使用灵芝。”国家高级营养师王树清说。

“现在我们很多消费者在用餐之前,都会饮用饮料,如果把我们的灵芝水制作成饮料,对我们的整个肠道,特别是呼吸系统、消化系统等各个方面都会起到良好的促进作用。”据王树清介绍,灵芝除了作为食材外,还可以作为饮料饮用,对人体也非常有益。

当天,现场还为沐溪镇凤凰村授予灵芝研究院种植基地牌匾,为当地大力发展灵芝、食叶草等中药材种植,提供资金和技术支持,助力乡村振兴。“我们将依托乐山善健灵芝研究院提供的资金支持,在木瓜地下套种灵芝、食叶草等中药材,走特色产业发展之路,为乡村振兴打下良好基础。”沐溪镇凤凰村村委会副主任向仲举对全村特色产业发展充满信心。(沐川县宣传部供图)