四川新闻网消息（吴秀平）为保障师生健康，进一步传达落实乐山市教育局安全工作会议精神，提升校园餐品质，12月1日，乐山市实验幼儿园邀请园级家委会家长成员进校园，开展食材监察及家长试餐日活动。在幼儿园工会主席陶萍的带领下，监察委员赵咏梅老师，保健医生徐晓辉，教师代表殷杰同园级家委会监察部家长代表组成的食品安全监察组，走进市实幼厨房，深入了解幼儿食材采购、验收、营养餐搭配、制作等情况，并试吃了幼儿水果餐及午餐。

首先，监察组一行走进厨房，查看已经验收的菜品及水果。新鲜的水果蔬菜，分门别类，整齐有序的盛放在货架上，得到监察组的一致好评。参观时，正好遇见商家送鲜虾，监察组了解了幼儿园验收食材全过程。从送货人员体温检测，到挑出鲜活的虾，每一个环节都体现了市实幼后勤人的认真和严谨。监察组一行走进教师餐厅，查看了各项食品安全制度、消毒卫生记录、食材验收公示等。各项制度清晰、全面，记录清楚、详实；体现了市实幼后勤管理的规范、精细。

随后，乐山市实验幼儿后勤组长潘瑶就幼儿园食材验收的制度、流程、标准等情况与家长进行交流；接着，徐晓辉结合幼儿卫生保健，汇报了幼儿园的膳食搭配情况，让家长们了解了合理膳食，均衡营养的重要性；赵咏梅就幼儿园保障师生食品安全的工作举措进行了分享，家长们由此了解到乐山市实验幼儿在保障食品安全切实走在前列，干在实处。

最后，监察组一行在会议室试吃了幼儿水果及午餐，切身感受了幼儿的味蕾感受。新鲜的水果，鲜嫩的虾肉，咸淡相宜的口味，大家赞不绝口。试餐后，监察组就幼儿园的食材验工作进行评价，他们表达了对乐山市实验幼儿的食品安全保障工作的高度认可。

通过乐山市实验幼儿监察员、保健医生、教师代表及家长代表的共查、共看、共体验，切实维护幼儿园食品安全，为保障师生健康筑起桥梁。市实幼定将精益求精的验收工作常态化开展，做好师生健康保障的第一护航人。（乐山市实验幼儿园）