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  • 茶界专家施海根在沐川成功加工出特色扁形绿茶
    http://leshan.newssc.org 时间:2018-05-07 12:42 来源:四川新闻网 编辑:本网编辑
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    茶加工技术培训现场

    四川新闻网乐山5月7日讯(罗功臣 李正银5月5日,浙川“银龄行动”2018年茶叶加工技术培训班在沐川举办。中国农科院茶科所茶界顶级专家施海根、权启受专程前往沐川为80多名茶业企业、茶农种植大户及茶叶技术人员传授茶叶加工技术,成功加工出色香味形四绝高档次特色扁形绿茶。

    茶加工技术培训现场

    当日10时许,浙川“银龄行动”2018年茶叶加工技术培训班在四川一枝茶业有限公司举办,乐山市老科协会长翁果主持培训班,市农业局副局长熊毅致词,中茶所研究员权启受从扁形茶加工技术的历史渊源与加工机械方面,讲授了《扁形茶炒制机械的认知与应用》后,现场为大家解疑答难,大家受益匪浅。

    下午1时许,享受国务院特殊津贴专家施海根把辛苦40多研究成功的《茶叶做香技术》传授给大家,然后利用李家山优质的鲜茶叶,亲自现场示范,成功加工出有别于西湖龙井茶、峨眉竹叶青的“四绝”(色绿、香郁、味甘、形美)特色扁形绿茶品牌。(罗功臣 李正银供图

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